主料:
咸鲅鱼，一条青豆适量
辅料:
料酒适量，
生抽适量，
葱适量，
姜适量青豆蒸咸鱼的做法步骤
1.
主料
：咸鲅鱼一条、青豆适量。
2.
辅料
：料酒、生抽、葱、姜。
3.把咸鱼剁成块。
4.放入清水浸泡2小时以上。
5.把葱姜切碎备用。
6.将泡好的鱼块洗净，加料酒、生抽、葱、姜。
7.将其拌匀，撒入青豆。
8.放入蒸锅中，蒸20分钟。
9.取出后，装盘即可食用。
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热菜 家常菜 夏季食谱 青豆
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